函館産ブリ満喫のグルメイベント

函館ブリフェス

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10/1(金)~10/31(日)

函館の新「地魚」ブリを味わうグルメイベント。参加店による新ご当地メニュー「函館ブリたれカツ」の提供や、函館蔦屋書店でブリをテーマに海を学ぶイベントを開催。

近年、函館周辺では「ブリ」の漁獲量が増加し、新しい地魚(じざかな)として注目されています。美味しいブリをもっと食べてもらおうと、みなみ北海道でブリの漁獲量が最盛期を迎える10月1日〜31日に、グルメイベント「函館ブリフェス」が開催されます。

期間中、函館と近郊の和洋中さまざまなジャンルからなる38の参加店が創意工夫を凝らし、オリジナリティあふれる「函館ブリたれカツ」を提供(参加飲食店の一覧はこちら)。また、大手スーパー2社22店舗の惣菜コーナーで函館ブリたれカツが販売されるほか、一部店舗では先着順でブリのオイル漬け缶詰が無料配布されます(参加スーパー店舖の一覧はこちら)。

10月10日には、函館蔦屋書店の屋外パークで、ブリをテーマに食を通じて海を学ぶリアルイベント「はこだて地ブリパーク」を開催。小学生対象の魚に関わるお仕事体験や、小さな子どもでも安心して海の生き物とふれあえるミニタッチプール、さっぱりとした風味のブリ節を使用した「ブリ節ラーメン」の無料ふるまい(12時から。11時から整理券配布)、函館ブリたれカツバーガーの出店販売が行われ、幅広い年齢層が海の学びに触れ、ブリグルメを楽しむことができるイベントとなっています。

期間中に「函館ブリたれカツ」公式ツイッターアカウントをフォローし、函館ブリたれカツの写真を添付して”引用リツイート”すると、抽選でホテル宿泊券や食事券などの景品が当たります。

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開催日2021年10月1日(金)~10月31日(日)
開催時間(ブリフェス参加店)店舗による。詳細はホームページで確認を (函館地ブリパーク)10:00~15:00
開催場所函館 蔦屋書店(函館地ブリパーク) ほか

アクセス

定員・参加条件なし
料金函館地ブリパークは入場無料。参加店での函館ブリたれカツの価格はホームページを参照
事前予約「お仕事体験!地ブリワークス」は予約終了。ブリ節ラーメンの無料ふるまいは11時から整理券配布
問い合わせ先はこだて海の教室実行委員会
TEL090-9439-3339(参加店についての問い合わせは各店へ)
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Photo:トトタベローネ函館, hakobura 2021/9/28更新

アクセス

ACCESS

  • 開催場所①
開催場所函館 蔦屋書店(函館地ブリパーク)
所在地函館市石川町85-1
アクセス「蔦屋書店前」バス停下車 すぐ
駐車場無料駐車場あり(650台)
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