知内町特産のカキとニラを満喫

しりうち味な合戦冬の陣
カキVSニラまつり

  • グルメ

2月中旬から下旬の日曜日

目安

函館近郊・知内町の特産品、冬においしくなるカキとニラが存分に堪能できるグルメイベント。カキとニラの格安販売、創作料理、焼きガキ目当てに、毎年多くの人が訪れる。

この内容は過去開催時のものです

函館近郊の知内町で、名産「知内カキ」と「北の華」ブランドのニラを存分に味わえるグルメイベント。函館や北海道内各地から、大勢のかたが詰めかける人気ぶりです。

知内町中央公民館でのカキとニラの格安販売は、開始前から行列が。知内町スポーツセンターの創作料理コーナーでは、カキとニラをふんだんに使った寒い季節にぴったりのあったかメニューが登場。ニラしゃぶの試食、焼きガキのコーナーもあります。そのほか、抽選に当たったかたが参加できるカキのつかみどり、小学生以下のチョコ・アメつかみどり、特産品の販売など、盛りだくさん。

海流が激しくぶつかりあう「外海」と呼ばれる地点で養殖される「知内カキ」は、プリプリとした食感が評判。殻が大きく、身がしまっていて、そのまま焼いたり、むき身を鍋にしたりと、さまざまな調理法で提供されます。

また、北海道内一の生産量を誇るニラ「北の華」は、葉の幅が広くて肉厚で、甘みと香りが豊か。カキとの相性も抜群で、この季節ならではの味覚を楽しめます。

知内町へは、函館駅から車で約1時間。新幹線駅の木古内町からは車で約15分ですし、路線バスもあります。

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この内容は過去開催時のものです
開催時期の目安2月中旬から下旬の日曜日
過去の開催日2019年2月17日(日)
開催時間(公民館)9:30~13:30 (スポーツセンター)10:00~13:30
開催場所知内町中央公民館、知内町スポーツセンター

アクセス

定員・参加条件なし
料金入場無料。飲食は有料
事前予約不要
問い合わせ先知内町産業振興課
TEL01392-5-6161(代表)
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Photo:hakobura 2018/12/19公開

アクセス

ACCESS

  • 開催場所①
  • 開催場所②
開催場所知内町中央公民館
所在地上磯郡知内町字重内21-1
アクセスJR函館駅から車で約1時間。JR木古内駅から車で約15分またはバスで約17分
駐車場無料駐車場あり(係員の誘導に従って駐車を)
関連リンク
開催場所知内町スポーツセンター
所在地上磯郡知内町字重内21-1
アクセスJR函館駅から車で約1時間。JR木古内駅から車で約15分またはバスで約17分
駐車場無料駐車場あり(係員の誘導に従って駐車を)
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