JR大沼公園駅から徒歩5分、大沼国定公園広場で開催される「大沼函館雪と氷の祭典」は、みなみ北海道を代表する冬の一大イベント。目玉は大沼湖の氷を切り出して造ったジャンボすべり台で、全長約20メートルと迫力満点です。大人も子どもも無料で何度も滑ることができるので、ファミリー層に大人気。ミニすべり台もあり、小さな子どもでも安心です。滑っているうちにお尻や手が冷たくなるので、防水加工された防寒ウェアや手袋の着用をおすすめします。

会場内には雪像やアイスカービングなど、雪と氷のアートが点在し、寒さを忘れて見入ってしまいます。日が落ちると一部に夜間照明が当てられ、広場にはワックスキャンドルが灯されて、会場は優しい光でいっぱいに。期間中はあったかグルメの屋台も並び、おでんや焼き鳥が食べられます。また、JR大沼公園駅前にある大沼国際交流プラザでは、七飯町の姉妹都市の香川県三木町とのコラボ企画で、七飯町特産「王様しいたけ」の天ぷらうどんを各日150食限定で販売（両日とも11時から）。

この時期は、周辺でわかさぎ釣りやスノーモービルなどの冬のアクティビティも充実。天気のいい日は、雪化粧した美しい駒ヶ岳の姿を望めます。なお、このジャンボすべり台は、コンディションがよければ2月末まで会場に置かれ、9:00～16:00のあいだ自由に滑れます。